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好きな酒の肴ってありますか?

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    「春のライラック祭り」が終わって

    いつも悩むのは、夏の祭りの「肴」について・・・

    春のホタテは大好評なのですが

    夏はさすがに暑すぎて無理なんです

    昨年、一昨年は「鮭トバ」にしたのですが

    鮭トバの知名度が低いのか?なんかイマイチ

    別に、ホタテのように

    焼いてるそばから売れて行くようなものでなくてもいいのですが

    お酒のアテに丁度いい何かを模索中

    なにか、衛生的で手間も少ないもの

    知っていたら教えてください



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    posted by: kuga-esjp | 日記 | 15:04 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
    コメント
     
    2016/06/04 5:26 PM
    Posted by: はっぴぃ
    「鮭トバ」美味しくってイイと思うのですが・・・

    炙ってくださるので柔らかくなって、味わい深いです。
    しかも、お酒に合う!!

    でも、違う美味しいものが出てきたら、
    それはそれで嬉しいですよね。

    ますます、夏のライラック祭り、期待大です。
    楽しみになりましたね〜
    \(^o^)/
    2016/06/05 2:32 PM
    Posted by: 久が原エステート
    はっぴぃさん


    「鮭トバ」も含め

    いろいろ検討したいと思います。

    夏も、よろしくお願いいたします。









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